Am 13. Februar 2026 fand in Riad die erste MICHELIN Guide Restaurant Feier für Saudi-Arabien statt, die die dynamische kulinarische Landschaft des Landes würdigte. In diesem Jahr wurden insgesamt 51 Restaurants in den MICHELIN Guide Saudi-Arabien 2026 aufgenommen. Davon erhielten 11 Betriebe die Bib Gourmand-Auszeichnung für herausragende Küche zu einem fairen Preis, während 40 weitere in der Kategorie „Ausgewählt“ gelistet wurden.
Die Veranstaltung war ein bemerkenswerter Moment, da die Bekanntgabe der Auszeichnungen erstmals in mehreren Phasen über eine spezielle Website erfolgte. Diese Phasen thematisierten die Gastfreundschaft, die Rolle der Frauen und das Brot in Saudi-Arabien und präsentierten die Küche und Kultur des Landes auf eine frische und ansprechende Weise.
Besondere Auszeichnungen
Zusätzlich zu den Restaurant-Auszeichnungen wurden im Rahmen des MICHELIN Guides auch besondere Auszeichnungen verliehen, die die vielfältigen Beiträge in der Gastronomie würdigen.
- Young Chef Award: Dieser Preis ging an Chef Elia Kaady von Maiz in Riad, dessen kulinarische Laufbahn in Beirut begann. Er wurde von seinem Bruder, ebenfalls Koch, inspiriert und hat sich seither als eines der vielversprechendsten Talente der Region etabliert.
- Exceptional Mocktail Award: Il Baretto in Riad wurde für seine kreativen Mocktails ausgezeichnet, die unter der Leitung von Bar Manager Santiago Latorre entstanden sind. Die Getränkekarte bietet eine gelungene Mischung aus klassischen und originellen Mocktails, die mit italienischem Flair zubereitet werden.
- Service Award: Yaza in Jeddah erhielt diese Auszeichnung für seinen herausragenden Service. Die Gäste werden mit arabischem Kaffee und Datteln empfangen und von einem engagierten Team betreut, das eine unvergessliche und durchdachte Erfahrung schafft.
Exklusive Mocktail-Empfang
Die Feierlichkeiten wurden mit einem exklusiven Mocktail-Empfang fortgesetzt, bei dem sechs Gastköche, darunter drei internationale Talente und drei aus der Auswahl des MICHELIN Guide Saudi-Arabien 2026, ihre innovativen gastronomischen Kreationen präsentierten.
Auswahl auf einen Blick
Die folgende Liste zeigt einige der ausgezeichneten Restaurants:
- Riyadh: Em Sherif Café (Bib Gourmand), Fi Glbak (Bib Gourmand), KAYZO (Bib Gourmand)
- Jeddah: Samia’s Dish (Bib Gourmand), The Lucky Llama (Bib Gourmand)
- AlUla: Joontos (Bib Gourmand), Tofareya (Bib Gourmand)
- Ausgewählte Restaurants in Riyadh: Aseeb, Benoit, Café Boulud, Hocho, Hong, Il Barretto, Julien by Daniel Boulud, Long Chim, Lusin, Maiz, MLLE, Namu, OVUN Bistro, Robata, Ruhi, Rüya, Takya, Taleed by Michael Mina, Tanjiah, Thara, The Globe, The Rubi Room at Hocho, Tofareya, Villa Mamas, Yawmiyat By Dalal, Yokari.
- Jeddah: Fish Market, Karamna, Kuuru, Maritime, Meez, Myazu, Niyyali, Rasoi By Vineet, Tamees House, Toki, Yaza.
- AlUla: Harrat, Somewhere, Tama.
Bildquelle: Bildquelle: Miikka Luotio auf Unsplash
